Продукты, которые необходимо включать в рацион

ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ РАБОТОСПОСОБНОСТИ И ХОРОШЕЙ ПАМЯТИ употребляйте в пищу орехи и семена, хлеб и цельный зерен, печень, морепродукты, дрожжи. Эти продукты содержат витамины группы В, которые так необходимы для выработки энергии. Они уменьшают мигрень, агрессию, улучшают память.

Максимальное количество витаминов поступает из продуктов прошедших минимальную тепловую обработку. Йодсодержащие продукты – морские водоросли и морепродукты так необходимы для нормального функционирования щитовидной железы. Дефицит йода приводит к снижению выработки гормонов, что в свою очередь способствует вялости, отекам, слабой памяти и даже ожирению. Все обменные процессы в организме замедляются. Морепродукты необходимо употреблять хотя бы 2-3 раза в неделю.

ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ЗРЕНИЯ полезно употреблять в пищу чернику, свежую тертую морковь со сметаной. Съедая одну крупную морковь, вы обеспечиваете свой организм на 2 дня каротином, который преобразуется в витамин А. Он же в свою очередь образует зрительные пигменты, так необходимые для сетчатки глаза. Следует знать, что тертая морковь со сметаной так же укрепляет ногти и придает блеск волосам. Морковь необходим употреблять в пищу 3-4 раза в неделю.

ДЛЯ МОЛОДОСТИ включайте в свой рацион нерафинированное подсолнечное масло, отруби из риса, овса, а так же орехи. Данные продукты содержат витамин Е, способствующий замедлению процессов старения организма. Для продления молодости так же выбирайте крема для лица, содержащие витамин Е. Ежедневное употребление продуктов с витамином Е поможет надолго сохранить молодость и красоту.

ДЛЯ ДОЛГОЛЕТИЯ полезно употреблять в пищу оливковое масло, а так же нерафинированное подсолнечное масло и грецкие орехи. Данные продукты содержат омега-жиры, снижающие уровень холестерина в крови, поэтому и снижают риск образования тромбов, предотвращают инфаркты. В рыбе и суши полностью сохраняются полезные кислоты в отличие от крабовых палочек которые прошли сильную обработку. Наиболее полезные виды рыбы: скумбрия, семга, форель, брюшки семги и форели, сельдь. Рекомендуется ежедневное употребление рыбы (50 — 100 граммов).

ДЛЯ ВОЛОС И КОЖИ употребляйте сыры и мясные субпродукты, такие как печень, почки, мозги, яичные желтки. В этих продуктах содержится биотин, который отвечает за обмен жирных кислот. Так же он помогает расти волосам и ногтям, замедляет выпадение волос с возрастом. Следует знать, что биотин вырабатывает в кишечнике бифидобактерии. Недостаточное количество биотина может быть у людей, которые принимают антибиотики. Мясные продукты желательно употреблять каждый день по одной порции.

ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ИММУНИТЕТА И СЕРДЦА следует употреблять в пищу морковь, помидоры, цитрусовые, блюда из тыквы и зеленые листовые овощи. В шпинате, например, содержится каротиноиды лютен и зеаксантин. Помидоры и розовых грейпфрут содержит каротиноид ликопин. Комплексно все каротиноиды благоприятно воздействуют на сердечно-сосудистую систему и повышают иммунитет. Овощи с равной пользой можно заменить свежевыжатыми соками. Замороженные овощи, фрукты и ягоды намного полезнее консервированных. Такие продукты нужно употреблять не реже 2 раз в день.

ДЛЯ ВЫВЕДЕНИЯ ШЛАКОВ полезно есть продукты, содержащие отруби, а так же капусту и курагу. В них содержится большое количество клетчатки, которая должна ежедневно поступать в организм. Отруби хорошо добавлять в продукты из молока, в капусту, в курагу. Эти продукты так же можно чередовать.

ДЛЯ БОДРОСТИ необходимо ввести в свой рацион цитрусовые, сладкий перец, шиповник, смородину, брокколи. Здесь в большом количестве содержится витамин С. Продукты, богатые биофлавоноидами – зеленый чай, яблоки, красное вино, помидоры, лук, брокколи. Биофлавоноиды дополняют витамин С. Идеальным вариантом является их сочетание. Чтобы ежедневно пополнять организм витамином С достаточно выпивать в день пол стакана свежевыжатого апельсинового сока или съедать каждый день 2 киви. К сожалению витамин С в течении суток выводится из организма, поэтому его постоянно нужно пополнять.

Нужно знать, что холестерин принимает активное участие в построении стенок кровеносных сосудов, а так же является составляющей частью многих гормонов. Холестерин очень полезен в небольших количествах, т.е. 15-20 грамм сливочного масла вполне достаточно для снабжения организма полезным холестерином.